清肺良藥魚腥草都有啥功效？（華蓋供圖）

魚腥草俗稱豬鼻孔、側(cè)耳根，為三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消癰排膿、利尿除濕、健胃消食?！睹t(yī)別錄》謂：主蠼螋溺瘡?！兜崮媳静荨分^：治肺癰咳嗽帶膿血，痰有腥臭，大腸熱毒，療痔瘡?！侗静菥V目》謂：散熱毒癰腫，瘡痔脫肛?！夺t(yī)林纂要》謂：行水，攻堅(jiān)，去瘴，解暑。療蛇蟲毒，治腳氣，潰癰疽，去瘀血。《嶺南采藥錄》：葉：敷惡毒大瘡，能消毒；煎服能去濕熱，治痢疾。

臨床上魚腥草主要應(yīng)用于三個(gè)方面：一是用于肺熱咳嗽、痰黃而稠，可與黃芩、貝母、知母等藥同用。二是用于熱毒瘡瘍，常與金銀花、連翹等清熱解毒藥煎服，也可研磨外敷。三是用于小便澀痛，能有效擴(kuò)張腎血管，起到利尿的作用。藥理研究表明，魚腥草主含揮發(fā)油、癸酰乙醛魚腥草素等多種成分，對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。國(guó)外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì)；除對(duì)胃癌有效外，并對(duì)中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療調(diào)整作用。

魚腥草也可作為蔬菜食用，生食最佳，其香氣獨(dú)特，口感別具，風(fēng)味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口，增進(jìn)食欲、改善消化功能。也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。在日本，魚腥草也受青睞，除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外，還以功能性保健食品（茶、飲料等食品添加）等方式應(yīng)用。但魚腥草也并非人人適用，脾胃虛寒者、易患風(fēng)寒感冒者最好不要服用。先介紹幾則驗(yàn)方。

肺膿瘍：魚腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。

痢疾：魚腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

流行性腮腺炎：新鮮魚腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次。