本報記者 王孝竹 楊鑫 胡蝶

　　2月11日，在商州區(qū)沙河子鎮(zhèn)紅光社區(qū)，商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司下屬商州區(qū)郎緣香食品科技有限公司前，一群人排著長長的隊伍應聘。

　　“在家門口就能找到工作，既能照顧老人孩子，又能有份穩(wěn)定收入，真是太好了!”紅光社區(qū)居民王丹英一大早就趕來報名，臉上洋溢著喜悅的笑容。她表示，國有企業(yè)的工作讓她感到安心和穩(wěn)定。

　　郎緣香食品科技有限公司負責人劉恒說：“我們公司從春節(jié)收假開始就張貼了招聘廣告，正常開工需要招聘員工30多人，目前，已經(jīng)有近50人報名。我們在確定招聘人員時，會綜合考慮應聘人員的情況，優(yōu)先解決附近居民就業(yè)。”

　　商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司是商州區(qū)唯一一家國有糧食購銷企業(yè)，現(xiàn)有職工51名，主要承擔市區(qū)兩級儲備糧任務、駐軍部隊糧油供應及陜西省放心糧油配送等工作。

　　2023年10月，商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司在沙河子鎮(zhèn)紅光社區(qū)籌建年產(chǎn)2000噸掛面生產(chǎn)線。

　　2024年8月10日，商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司與西北大學正式簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將共同致力于食用菌功能面制品產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化推廣，旨在打造一套完整的商洛食用菌功能面制品產(chǎn)業(yè)關鍵技術(shù)體系、生產(chǎn)標準技術(shù)體系、“十四五”科研成果轉(zhuǎn)化體系。

　　商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司將建立一個以食用菌研究為主體、多元化食品發(fā)展為方向的實驗室和專家工作站，成為西北大學在商洛的重要研究基地。西北大學將依托其在食品行業(yè)的領先學術(shù)與研究水平，為商州區(qū)糧業(yè)有限公司定期開展食用菌功能掛面等產(chǎn)品的研發(fā)工作。通過雙方產(chǎn)學研的深度融合，不僅有助于提升商州糧業(yè)的產(chǎn)品競爭力和多元化發(fā)展，還將推動商洛食用菌產(chǎn)業(yè)的整體升級，為消費者帶來更多健康、營養(yǎng)的糧食深加工產(chǎn)品。

　　商州區(qū)糧業(yè)公司副總經(jīng)理岳衛(wèi)平說：“商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司注冊成立子公司商州區(qū)郎緣香食品科技有限公司，建成以食用菌特色食品掛面加工為主導、年產(chǎn)2000噸掛面生產(chǎn)線項目，總投資1500萬元。目前，廠房及加工車間、生產(chǎn)線已全部完成，將在3月中旬進行產(chǎn)品的生產(chǎn)調(diào)試。”

　　商州區(qū)糧業(yè)有限責任公司總經(jīng)理郭建東介紹，商州區(qū)郎緣香食品科技有限公司依托商州區(qū)軍糧供應站區(qū)域配送中心建設項目而成立，在配合做好軍糧供應和保障的基礎上，發(fā)展以特色農(nóng)副產(chǎn)品及菌類特色食品深加工為主的食品生產(chǎn)和銷售。結(jié)合公司主營業(yè)務，與在食品行業(yè)具有國內(nèi)領先學術(shù)與研究水平的大學共建菌類食品科學研究基地和專家工作站，合作打造商洛食用菌功能面制品產(chǎn)業(yè)關鍵技術(shù)體系和生產(chǎn)標準技術(shù)體系，以促進公司食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、并在科技成果轉(zhuǎn)化方面打好良好基礎。