本報訊(代緒剛)近日，商南縣在全縣開展夏季飲品市場專項整治，進一步加強夏季飲品市場監(jiān)管，保障人民群眾的消費安全。 
　　以城鄉(xiāng)結(jié)合部村、鎮(zhèn)、車站、旅游景區(qū)為重點區(qū)域，集中整治銷售假冒、仿冒夏季飲品等違法行為。以食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等集中交易市場為重點，集中整治夏季飲品生產(chǎn)經(jīng)營行為，監(jiān)督市場開辦者和食品經(jīng)營者嚴格落實內(nèi)部食品質(zhì)量安全管理制度，規(guī)范食品質(zhì)量市場準入行為，嚴把食品質(zhì)量進貨關(guān)，確保食品質(zhì)量安全。以商場、超市、食雜店、小作坊為重點單位，集中整治不落實自律制度的行為，建立健全經(jīng)營者自律機制。以包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)為重點對象，嚴查生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、關(guān)鍵控制點、清洗、消毒、出廠檢驗記錄等，對擅自變更生產(chǎn)場所、生產(chǎn)許可證過期未重新取得許可證仍從事生產(chǎn)經(jīng)營的，依法查處，堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。以夏季暢銷、受消費者喜愛的啤酒、飲料、雪糕、冷凍飲品等消暑產(chǎn)品為重點品種，集中檢查夏季流通廣泛的雪糕、冷飲、果凍等夏季飲品，查處銷售過期霉變不合格飲品等違法行為，監(jiān)督食品經(jīng)營者按照食品標簽標注的條件貯存夏季飲品、及時清理“三無”或者過期、變質(zhì)的乳制品及夏季飲品。以使用食品添加劑的夏季飲品為重點，集中檢查食品添加劑使用企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品，食品添加劑使用應專柜存放、專人保管，嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和超標準、超劑量濫用食品添加劑違法行為，做好乳品飲品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑備案登記工作。 
　　在專項整治過程中，加大夏季飲品市場日常巡查監(jiān)管力度，嚴格市場準入和食品經(jīng)營行為，嚴格落實食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責任制，突出重點區(qū)域、重點場所、重點經(jīng)營者，增加巡查頻次、完善巡查內(nèi)容、提高巡查效能，重點整治群眾反映強烈、社會影響面大、侵害消費者合法權(quán)益的違法行為，著力解決夏季飲品市場經(jīng)營存在的突出問題，及時發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為，切實規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。加大夏季飲品抽樣檢驗力度，對食品抽樣檢驗結(jié)果的綜合分析和利用，嚴格信息管理，依法依程序進行消費提示和警示。 
　　同時，加大違法案件查辦和消費投訴處理力度。強化食品違法案件查辦工作，堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營乳品飲品行為，依法查處非法添加、霉變、過期等不合格飲品，嚴厲打擊以假充真、仿冒知名商品名稱、包裝、裝潢等違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，促進夏季飲品市場健康有序發(fā)展。充分發(fā)揮“12331”投訴舉報平臺作用，及時受理消費者投訴舉報，盡快處理和調(diào)解消費糾紛，防止不安全事故和不穩(wěn)定事件發(fā)生。