乒校員工取消休假
國(guó)乒來(lái)了，成都乒校校長(zhǎng)戴天元，睜著驚恐的雙眼，雙手揮舞著說(shuō)：“哎呀，訓(xùn)練一點(diǎn)都不能受干擾。有一點(diǎn)點(diǎn)干擾，注意力不能集中了。封訓(xùn)，就是關(guān)起門來(lái)練”。
俗話說(shuō)：領(lǐng)導(dǎo)動(dòng)動(dòng)嘴，小兵跑斷腿。目前，為保證國(guó)家隊(duì)的訓(xùn)練，成都乒校員工已取消周末休假，早上6點(diǎn)30就開始投入保障工作，晚上10點(diǎn)半以后才能下班。
為何上班這樣早？一位員工搖搖頭，嘆了口氣，說(shuō)：“他們一早就要起來(lái)鍛煉，我們做保障工作的也只能上班嘛……”不過(guò)，與普通員工相比，一校之長(zhǎng)的戴天元也并不輕松，他昨天下午接受采訪前，在辦公大樓小賣部前高聲喊道：“給我一瓶冰凍紅牛。頭都要爆了，簡(jiǎn)直沒休息到……”
上周末入川的中國(guó)乒乓球男隊(duì)，在總教練劉國(guó)梁帶領(lǐng)下，昨天在成都乒校，開始封閉訓(xùn)練，備戰(zhàn)5月底打響的巴黎世錦賽。為保障隊(duì)員的健康飲食，避免瘦肉精危害，國(guó)家隊(duì)按照慣例每周從北京空運(yùn)豬肉、牛肉，廚師長(zhǎng)從北京隨隊(duì)帶來(lái)。
現(xiàn)在，由劉國(guó)梁統(tǒng)領(lǐng)入川封訓(xùn)的國(guó)家乒乓球隊(duì)，訓(xùn)練生活不能有一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，猶如一支“熊貓軍團(tuán)”，在成都享受著最高級(jí)別呵護(hù)。
設(shè)立了兩道“封鎖線”
此前，國(guó)家乒乓球隊(duì)不論女隊(duì)還是二線球隊(duì)，已多次飛赴成都封訓(xùn)，但對(duì)于劉國(guó)梁而言，這次世錦賽前的封訓(xùn)，卻是男子一隊(duì)的第一次入川。
入川前，劉國(guó)梁多次向戴天元表示：“希望能得到全力支持，費(fèi)心做好后勤保障工作。”
老戴一拍胸脯，向劉國(guó)梁承諾，“我們有一流的服務(wù)”。接到任務(wù)，為了迎接國(guó)家隊(duì)入川，乒校開始緊急動(dòng)員，場(chǎng)地設(shè)施進(jìn)行更替，地板膠重新鋪裝。水電網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行全面檢查。
不僅普通員工緊急動(dòng)員，保安、廚師也投入保障戰(zhàn)斗。
為保障乒乓球隊(duì)不被打擾，乒校設(shè)立了兩道“封鎖線”。第一道封鎖線在學(xué)校大門，主要是防球迷擅自闖入。第二道封鎖線則在訓(xùn)練館大門，防止一切閑雜人等。兩天前，當(dāng)有人偶爾闖入訓(xùn)練館禁區(qū)攔住劉國(guó)梁時(shí)，惹得劉國(guó)梁很不爽。他見到戴天元就埋怨道：“老戴，球館是咋管的嘛？！你看，人都跑進(jìn)來(lái)了！”
“闖館事件”的第二天下午，戴天元又一次召集員工開了一次大會(huì)，對(duì)管理工作再一次進(jìn)行了精心安排和檢查。
豬肉一周空運(yùn)一次
如果說(shuō)，球館管理不算大事，那么球隊(duì)的伙食，則是戴天元不敢掉以輕心的大事。
為保障隊(duì)員伙食，國(guó)家隊(duì)此行入川，不僅帶有隨隊(duì)的廚師長(zhǎng)，食用的豬肉、牛肉，全部從北京空運(yùn)。上周，乒乓球隊(duì)的第一次空運(yùn)豬肉運(yùn)抵成都，有關(guān)工作人員介紹說(shuō)：“豬肉空運(yùn)了幾十萬(wàn)。”而戴天元解釋說(shuō)：“哪有幾十萬(wàn)哦，只有幾萬(wàn)。”據(jù)悉，為了達(dá)到新鮮的效果，豬肉空運(yùn)計(jì)劃是一周左右一次，而海鮮和蔬菜，則在成都采購(gòu)。
為配合國(guó)家隊(duì)的廚師長(zhǎng)，乒校的廚師長(zhǎng)被降級(jí)成為普通廚師。
按照國(guó)家隊(duì)的要求，隊(duì)員不論走到哪，都必須食用隨隊(duì)廚師的飯菜。上周末球隊(duì)剛到成都時(shí)，在外面一家高檔酒店連續(xù)開了三天的研討會(huì)，每天的伙食，均由隨隊(duì)廚師做好后，專車送往會(huì)場(chǎng)。文乘武
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“國(guó)寶”真不少
2008年奧運(yùn)會(huì)前，劉翔喝的牛奶是餐廳專門為他選購(gòu)的。劉翔某次在國(guó)外比賽期間喝到某國(guó)外品牌的牛奶，他感覺特別好喝，回國(guó)后廚師們就想方設(shè)法為他在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上尋找相同產(chǎn)品。而劉翔吃牛肉，原料是專門從國(guó)外進(jìn)口的。廚師說(shuō)，這是供劉翔吃的進(jìn)口牛肉，每批都要送到北京檢測(cè)。