節(jié)食不但能使人類健康長壽，還能使人類幸福感比重大大提高。因為擁有靚麗的容貌和苗條勻稱的身材是現(xiàn)代人對審美的最高追求，也更易吸引異性的目光?？梢?，減肥的本質(zhì)是現(xiàn)代人對健康和美的追求，也是對幸福的追求。由此推測，通過節(jié)食，達到減肥的目的，可以增加幸福感。
重新規(guī)劃自己
人類在發(fā)展進化過程中的種種錯誤，有的得到了及時的糾正，有的還在繼續(xù)。對“食”的過度追求和過度攝取作為一種隱性的、極端錯誤的觀念，一直深深地根植于人類的頭腦中。人類應該重新規(guī)劃自己，而且也已經(jīng)到了必須重新規(guī)劃的時候了！
首先需要轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變那種把吃飽吃好當作人生最大幸福感追求的觀念，倡導一種全新的幸福理念。其次，通過重新規(guī)劃，建立新的幸福感標準。這種新的幸福感可以通過多種形式、多種方式建立起來。例如：可以通過不斷進取、境界提升，獲得幸福感；可以通過戀愛、情感交流達到身心愉悅；可以通過參加各種社會團體、俱樂部等社交和娛樂活動，結(jié)識新朋友、建立新友情；還可以通過科技進步創(chuàng)造出新的幸福源泉；甚至可以考慮動用國家機器，營造一種社會的精神追求，從而洞開一扇幸福感的非物質(zhì)之門，釋放人類的精神境界，去追求味覺以外的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等各方面的滿足，從而達至一種幸福感的多元價值觀。這一切遠比傳統(tǒng)的“吃”更幸福，更有意義，是人類在解決了基本的溫飽之后在精神層面上更高層次的追求。
觀念的轉(zhuǎn)變，常常是最艱難的。盡管如此，人類也必須重新反思、重新規(guī)劃自己。人類對食物的追求應該有計劃的被疏導，而不應為加大消費的力度而一味受到鼓勵。文化不總是繼承就好，過去的生產(chǎn)力造就了過去的文化，21世紀的人類呼喚與之相匹配的新文化，諸如價值觀等都應有所建設，應倡導籌建與飲食相關的新文化。(新華網(wǎng))