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研究發(fā)現(xiàn):有些酸奶能緩解過敏

研究發(fā)現(xiàn):有些酸奶能緩解過敏

2013-12-18 13:57:00

來源:生命時報

  據(jù)日本發(fā)酵應(yīng)用研究所官網(wǎng)12月2日公布的最新消息顯示,研究發(fā)現(xiàn),某些酸奶中含有的一種乳酸菌可緩解特應(yīng)性皮炎等過敏癥狀。

  日本發(fā)酵應(yīng)用研究所的研究人員對不同乳酸菌種類進行了分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中“L-92乳酸菌”能明顯降低血液中的過敏指標。隨后,研究者對59名過敏性皮炎患者進行了測試?;颊弑环殖蓛山M,其中一組接受標準治療,另外一組在接受標準治療的基礎(chǔ)上,連續(xù)6個月攝取含這種乳酸菌的粉狀食物。結(jié)果顯示,與單純接受標準治療的那組相比,同時服用含該種乳酸菌食物的那組患者血液中過敏指標顯著降低,過敏癥狀得到明顯改善。

  研究者分析,這種乳酸菌有較強的過敏抑制作用,對特應(yīng)性皮炎所致的濕疹尤其有效。目前市場上部分酸奶、營養(yǎng)補充劑和乳酸菌飲料中含有這種乳酸菌,日均攝取20毫克可幫助緩解過敏癥狀?;颊呖稍谫徺I商品時注意一下配料表。此外,這種菌株制成的酸奶對螨蟲、灰塵等引起的過敏性鼻炎也有一定療效。▲

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