以后每年掰香椿芽?jī)?，每次都是我上到那棵又?xì)又高的香椿樹上，由于樹越往上越細(xì)，有時(shí)正鉤香椿芽?jī)?，起了風(fēng)，人隨樹兒一起在高空晃動(dòng)，要是往下看，非嚇得我出一身冷汗，這時(shí)我抱緊樹枝，靜靜心，等風(fēng)小了再鉤香椿芽?jī)?。凡是手能夠到的芽?jī)河檬株?，夠不到的地方用長(zhǎng)鉤。因?yàn)闃涔跊]有從前的那棵大，最多能掰三十斤香椿，也沒有賣的必要，媽媽常常把香椿和雞蛋炒在一起，拌在涼面里，特香特香，香椿半涼面是家鄉(xiāng)一道特有的面食，無(wú)論哪個(gè)游子只要思家了，郵寄點(diǎn)家鄉(xiāng)的干香椿，就可以了卻一樁心思。媽媽常常把新鮮的香椿芽?jī)合磧簟⑶兴?、晾干，吃的時(shí)候再適當(dāng)加點(diǎn)碘鹽，再用油潑了，在缺少香椿的季節(jié)尤其是夏天拿出來吃，特有味兒。在那個(gè)艱苦的年月，媽媽用一雙巧手，用香椿打造著有滋味的生活，直到今天我毅然清醒地記得。以后每次香椿芽?jī)洪L(zhǎng)出來的時(shí)候，不等我回家，媽媽偷偷地架起長(zhǎng)木梯，出奇不意地上到樹梢鉤完香椿芽?jī)?，再讓別人給我捎到學(xué)校，讓我嘗嘗鮮。每當(dāng)我回家看到光禿的樹枝，我不敢想象媽媽年過半百的人怎樣上到樹上的，怎樣在空中隨樹枝一起搖曳的，每當(dāng)這時(shí)，我為媽媽捏了把汗，我埋怨媽媽說：“媽媽，從今以后你別上香椿樹了，很危險(xiǎn)。”可是媽媽總是蠻不在乎地說：“不掰這些香椿多可惜。”我知道在媽媽的心里，香椿如同寶貝。為了徹底打消媽媽上樹的念頭，十年前在我家蓋房子前，爸爸對(duì)我說：“宏，挖掉門前的這棵香椿樹，香椿樹紅色的木質(zhì)，幽香的味兒，是做門窗的好材料。”于是我和弟弟狠心地挖掉了這棵唯一的香椿樹。為了彌補(bǔ)缺憾，我從街上買回了兩棵小香椿樹苗，栽在我新居的門前，當(dāng)別人家吃香椿的時(shí)候，我家又能吃到新鮮的香椿芽?jī)毫恕?/p>
回想到從前家鄉(xiāng)的香椿芽?jī)?，聞到陣陣清香，猛然間我又回到了眼前。今天我們臨潼區(qū)教師論壇教師風(fēng)采展示團(tuán)一行穿梭在香椿飄香的故鄉(xiāng)的土地上，我的心情格外愉悅。離開母校時(shí)，王校長(zhǎng)派人提前給來客每人買了幾斤家鄉(xiāng)的香椿芽?jī)?，?dāng)我從王校長(zhǎng)手中接過沉甸甸的香椿時(shí)，我輕輕地捧起家鄉(xiāng)的香椿芽?jī)?，凝視著凝視著，吻了吻，一股醉人的濃香沁入我這個(gè)故鄉(xiāng)人的心田，我意識(shí)到故鄉(xiāng)的香椿芽?jī)汉沃故窍愦?，?jiǎn)直就是故鄉(xiāng)人的一顆淳樸的心，這顆心一直擴(kuò)張著我的肺，擴(kuò)張著每位來客的肺，這些香椿芽?jī)簬е枢l(xiāng)人的情意，飄遍渭河南北，我深深感悟到鄉(xiāng)土的厚重，鄉(xiāng)土的馨香。