初夏時(shí)分,魚(yú)兒集體躍起,價(jià)格跳漲。近期價(jià)格難以回落。
昨天,記者在西安市炭市街水特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)了解到,隨著天氣越來(lái)越熱,魚(yú)兒市場(chǎng)供應(yīng)量少,大部分批發(fā)店有鱸魚(yú)、桂魚(yú),部分批發(fā)店賣(mài)鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú),價(jià)格都普遍上漲。一斤鱸魚(yú)15-18元,桂魚(yú)41-42元,草魚(yú)8元,鯽魚(yú)、鯉魚(yú)9元。批發(fā)商薛老板說(shuō):“草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)每斤漲價(jià)1元左右,預(yù)計(jì)可能還會(huì)再漲。”在“廣州海鮮批發(fā)部”,記者看到前來(lái)買(mǎi)魚(yú)的何女士有些猶豫:“最近,魚(yú)都漲價(jià)了,前一個(gè)禮拜買(mǎi)鱸魚(yú)一斤12-13元,現(xiàn)在一斤鱸魚(yú)漲到16.5元,太貴了。”批發(fā)部黃老板說(shuō):“店里賣(mài)的都是廣州產(chǎn)的魚(yú),是從廣州空運(yùn)過(guò)來(lái),桂魚(yú)賣(mài)41元一斤,比一個(gè)禮拜前漲了3-4元。”
隨后,記者在華潤(rùn)萬(wàn)家看到,鱸魚(yú)19.9元一斤,鯉魚(yú)9.99元一斤,草魚(yú)7.99元一斤。工作人員坦言,最近魚(yú)都漲了一元左右。
從全國(guó)情況來(lái)看,淡水魚(yú)普遍漲價(jià)。這是為何呢?商家說(shuō),夏天是淡水魚(yú)的上市淡季,隨著天氣變熱,淡水魚(yú)的開(kāi)始供應(yīng)量減少,加之近期飼養(yǎng)成本上漲,運(yùn)費(fèi)、油費(fèi)也高,所以批發(fā)價(jià)和零售價(jià)上漲了。市民更關(guān)心的是,何時(shí)能吃到便宜的魚(yú)?在一些經(jīng)銷(xiāo)商看來(lái),而即將到來(lái)的禁漁期,海魚(yú)將暫時(shí)“退場(chǎng)”,這樣的話(huà)消費(fèi)者對(duì)淡水魚(yú)的需求量繼續(xù)增大,近期價(jià)格難以下降。(三秦都市報(bào))