要問(wèn)哪里人最愛(ài)吃雞？在網(wǎng)絡(luò)上流傳著這樣一句：“沒(méi)有一只雞能活著走出廣東?！?/p>

廣東省云浮市新興縣被稱為三黃雞之鄉(xiāng)，7月27日至28日，一場(chǎng)為農(nóng)牧食品行業(yè)打造的美食節(jié)在這里拉開(kāi)帷幕。游新興、品美食、購(gòu)特產(chǎn)……農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、三產(chǎn)融合發(fā)展正為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

27日，新興縣歐德羅博物館內(nèi)，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的不銹鋼產(chǎn)品和美食得以同臺(tái)展示，用好鍋煮好雞，吸引不少消費(fèi)者駐足。

“味道很好，又鮮又香?！薄昂芎贸裕瑓⒓踊顒?dòng)還準(zhǔn)備買幾只帶回家。”備受現(xiàn)場(chǎng)參與者好評(píng)的鹽焗雞，正是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)利用優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)資源，不斷創(chuàng)新激活消費(fèi)市場(chǎng)活力的縮影。

走進(jìn)溫氏佳味的生產(chǎn)線，新鮮宰殺的黃雞被送到這里，手工去雜、低溫慢煮、古法老鹵……經(jīng)過(guò)“12道技術(shù)工藝”，冰火收緊表皮、風(fēng)冷保持干爽、液氮進(jìn)一步鎖鮮，變成色、香、味俱全的土雞食品。

“為了讓雞肉風(fēng)味更好，我們與高校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新為消費(fèi)者帶去更優(yōu)質(zhì)的食材。”溫氏佳味研發(fā)總監(jiān)李凌云告訴《記者去哪兒》欄目。

記者了解到，近年來(lái)，新興縣立足自身優(yōu)勢(shì)，深化構(gòu)建“1+7”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)體系，是云浮市打造“千億級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群”的中堅(jiān)力量。此外，這里的文旅市場(chǎng)火熱，2023年，全縣接待游客411.46萬(wàn)人次，增長(zhǎng)31.19%；社會(huì)旅游總收入31.56億元，增長(zhǎng)35.57%。

據(jù)新興縣文廣體旅局局長(zhǎng)戚正旺介紹，新興具有2000多年歷史，在這里，美麗鄉(xiāng)村和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境正與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)融合發(fā)展，禪宗文化旅游、溫泉養(yǎng)生游、生態(tài)休閑游和美麗鄉(xiāng)村游的招牌被擦的越來(lái)越亮。

“農(nóng)業(yè)、文旅融合發(fā)展，正推動(dòng)新興縣鄉(xiāng)村振興譜寫(xiě)新篇章?！逼菡f(shuō)。

“‘727吃啊吃節(jié)’主要通過(guò)溫氏搭臺(tái)、合作伙伴唱戲的模式，一方面利用企業(yè)創(chuàng)意主題、品牌勢(shì)能和資金資源為合作伙伴賦能，助力其生意增長(zhǎng)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展；另一方面借助合作伙伴渠道、流量資源以及地方政策產(chǎn)業(yè)資源開(kāi)展聯(lián)合推廣，為消費(fèi)者提供更多健康美味的肉類食品，激活消費(fèi)情緒，共同推動(dòng)和傳承博大精深的中華飲食文化?！睖厥霞瘓F(tuán)營(yíng)銷管理部副總經(jīng)理成國(guó)新表示。

記者了解到，經(jīng)云浮市統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)一核算，2023年新興全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（初步核算數(shù)）317.59億元，比上年增長(zhǎng)2.1%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值79.81億元，增長(zhǎng)5.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值103.24億元，下降1.3%；第三產(chǎn)業(yè)增加值134.55億元，增長(zhǎng)2.7%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比重為25.1:32.5:42.4。全縣人均地區(qū)生產(chǎn)總值73593元，比上年增長(zhǎng)2.2%。

富民鄉(xiāng)村企業(yè)正讓村集體“錢袋子”越來(lái)越鼓，讓村莊越來(lái)越強(qiáng)，讓村民越來(lái)越富。（實(shí)習(xí)生鐘文玥對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)）